Av dem 225 matvaror som undersöktes var det 156 som innehöll mycket salt, 66 matvaror hade en måttlig salthalt och endast 3 varor innehöll lite salt. Något som kan anses lite skrämmande med tanke på att svenskarna redan äter dubbelt så mycket än vad som är rekommenderat.
Att skriva ut saltmängd är frivilligt för producenten.
Nästan 80 procent av allt salt vi får i oss kommer från mat vi handlar färdig i butik och som vi äter på restaurang.
Livsmedelsverket jobbar med att revidera kriterierna för nyckelhålsprodukter, och där är saltet en stor grej.
Viss mat, t ex färdigrätter, som exporteras till andra länder innehåller mycket mindre salt, medan den som säljs i Sverige innehåller mer.
Att skriva ut saltmängd är frivilligt för producenten.
Nästan 80 procent av allt salt vi får i oss kommer från mat vi handlar färdig i butik och som vi äter på restaurang.
Livsmedelsverket jobbar med att revidera kriterierna för nyckelhålsprodukter, och där är saltet en stor grej.
Viss mat, t ex färdigrätter, som exporteras till andra länder innehåller mycket mindre salt, medan den som säljs i Sverige innehåller mer.
På Cypern äter de 5 gram salt per dag och person.
I Estland 6 gram.
I Storbritannien 8,7 gram salt.
I Sverige vräker vi i oss 10-12 gram varje dag.
Finland har infört regler om att produkter med mycket salt måste märkas med ”kraftigt saltad” och där har de kommit ner i 6,8 gram salt per dag och person. Och då har hjärt och kärl-sjukdomarna minskat.
En dansk undersökning visar att om alla åt 3 gram mindre salt per dag skulle det varje år rädda mellan 1000 och 1500 liv.
Källa: SVT, Plus
