Jag har tidigare skrivit om att frysa in bananer som är lite övermogna och som ingen längre vill äta. Man kan verkligen göra massa gott med bananerna och det blir ungefär som glass, fast godare och nyttigare.
Här kommer ytterligare en variant som jag tycker är supergod. Jag vet att många rynkar på näsan och undrar om det verkligen blir gott med avocado men jag kan bara säga, prova. Annars vet ni ju inte vad ni missar ;)